TURNAROUND DO RESTAURANTE

Se há vontade, há uma solução...

 

Estabilizar uma operação de uma única unidade ou reverter uma cadeia de restaurantes requer uma combinação de experiência em gestão de restaurantes, especialização em operações, serviços financeiros e de marketing e liderança focada em gestão operacional.

 

A equipe Kode traz um sistema comprovado para o desenvolvimento de responsabilidade de gestão, sistemas de controlo de custos, iniciativas de construção de vendas e estratégias de reestruturação de dívidas, todos componentes essenciais para uma recuperação bem-sucedida de restaurantes. A nossa abordagem de gestão cria um esforço unificado para a ação entre os membros da equipa para executar de acordo com estratégias sólidas e fornece apoio de implementação para garantir que as metas de recuperação sejam alcançadas. Os serviços incluem:

 

Avaliação de Conceito

Análise P&L

Avaliação de Gestão

Reestruturação Corporativa

Equipa de Gestão Interina

Estratégias de alívio de dívidas

Iniciativas de Marketing

Programas de promoção e inovação 

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Não iremos apenas ajudar a gerir o seu estabelecimento sem problemas, mas também garantir que, nestes tempos difíceis, não acabe por cometer erros fatais, que podem levar ao encerramento.